শহুরে জীবনে সীমিত জায়গায় ছাদবাগানে ফল চাষের আগ্রহ বাড়ছে। এ চাহিদাকে সামনে রেখে আগারগাঁও জাতীয় বৃক্ষমেলায় বিভিন্ন নার্সারি ও সরকারি প্রতিষ্ঠানের স্টলে পাওয়া যাচ্ছে ছাদবাগানের জন্য উপযোগী উন্নত জাতের আমের চারা। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ছোট টব বা ড্রামেও এসব জাতের গাছ থেকে ভালো ফলন পাওয়া সম্ভব।
আগারগাঁওয়ে অনুষ্ঠিত জাতীয় বৃক্ষমেলায় দেশের বিভিন্ন প্রান্তের নার্সারি ও সরকারি প্রতিষ্ঠানের স্টলে ছাদবাগানের জন্য উপযোগী বিভিন্ন জাতের আমের চারা বিক্রি হচ্ছে। গাজীপুরের কাশিমপুরে অবস্থিত বিএডিসি উদ্যান উন্নয়ন কেন্দ্রের যুগ্ম পরিচালক ড. মো. জাহাঙ্গীর আলম ছাদে চাষের জন্য সবচেয়ে উপযোগী ও ফলনশীল পাঁচটি আমের জাতের সুপারিশ করেছেন।
আম্রপালি
ছাদবাগানে সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতগুলোর একটি হলো আম্রপালি। কলমের এই গাছ আকারে ছোট ও ঝোপালো হওয়ায় সীমিত জায়গায় সহজেই বেড়ে ওঠে। প্রতিবছর নিয়মিত ফল ধরে এবং মিষ্টি স্বাদের জন্য এটি অনেকের পছন্দের তালিকায় রয়েছে।
কাটিমন
সারা বছর আমের স্বাদ পেতে চাইলে থাই জাতের কাটিমন উপযুক্ত বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা। এই বারোমাসি জাত বছরে তিন থেকে চারবার ফল দেয়। একই সময়ে গাছের এক ডালে মুকুল, অন্য ডালে কাঁচা কিংবা পাকা আম দেখা যায়। একটি দফার ফল সংগ্রহের পর দ্রুত আবার নতুন মুকুল আসে।
এ ছাড়া বারোমাসি জাত হিসেবে বারি-১১, পুনাই ও মালয়েশিয়ান লুবনা জাতের আমও ছাদবাগানে চাষ করা যেতে পারে।
বারি-৪
বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) উদ্ভাবিত বারি-৪ একটি নাবি বা লেট ভ্যারাইটি আম। সাধারণ মৌসুম শেষ হওয়ার পর এ জাতের আম পাকতে শুরু করে। ফল আকারে বড়, আঁশহীন এবং স্বাদে উৎকৃষ্ট। পাকার পর এর গায়ে আকর্ষণীয় রং ফুটে ওঠে।
চিয়াংমাই
থাইল্যান্ডের জনপ্রিয় চিয়াংমাই জাতের আম লম্বাটে এবং গোলাপি আভাযুক্ত। কাঁচা অবস্থাতেও এটি বেশ মিষ্টি এবং পাকার পর আরও সুস্বাদু হয়। এ জাতের গাছে ফলন ভালো হয় এবং রোগবালাইয়ের আক্রমণ তুলনামূলক কম।
ব্যানানা ম্যাঙ্গো
দেখতে পাকা কলার মতো লম্বাটে হওয়ায় এ জাতের নাম ব্যানানা ম্যাঙ্গো। থাই জাতের এই আমের খোসা পাতলা এবং আঁটি চ্যাপ্টা হওয়ায় ভক্ষণযোগ্য অংশ বেশি। স্বাদ ও আকর্ষণীয় চেহারার কারণে এটি ছাদবাগানের জন্যও উপযোগী।
চারার দাম
জাতীয় বৃক্ষমেলায় বাংলাদেশ কৃষি উন্নয়ন করপোরেশন (বিএডিসি)-এর ৩৪-৩৫ নম্বর স্টল থেকে নির্ভরযোগ্য চারা সাশ্রয়ী দামে সংগ্রহ করা যাচ্ছে। সেখানে চারার মূল্য নির্ধারণ করা হয়েছে—
- আম্রপালি: ১০০ টাকা
- বারি-৪: ১০০ টাকা
- ব্যানানা ম্যাঙ্গো: ১০০ টাকা
- বারোমাসি কাটিমন: ২৫০ টাকা
- চিয়াংমাই: ৩০০ টাকা
অন্যদিকে, বেসরকারি স্টলগুলোতে চারার দাম গাছের উচ্চতা ও টবের আকার অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে।
ছাদবাগানের জন্য পরামর্শ
বিশেষজ্ঞদের মতে, ছাদে আম চাষের জন্য হাফ ড্রাম অথবা অন্তত ২০ ইঞ্চি আকারের টব ব্যবহার করা উচিত। টবের নিচে পানি নিষ্কাশনের ব্যবস্থা রাখতে হবে এবং নিয়মিত সুষম সার প্রয়োগ করতে হবে। পাশাপাশি সময়মতো ডালপালা ছাঁটাই করলে গাছ সুস্থ থাকে এবং বছরের পর বছর ভালো ফলন দেয়।
